益生菌有很大帮助吗？改善过敏和肠胃益生菌失衡？5种摄入益生菌的创新方法

在一个健康的体内，人体胃肠道、皮肤表面及身体其他部位，分布着超过10兆至30兆的益生菌与酵母菌，医学指出益生菌除了改善胃肠道疾病，也能降低过敏对于人体的负面影响，在一定程度上有效维护女性私密处，所以保健养生都离不开益生菌。但市售益生菌种类这么多，产品宣称的优点也各有不同，有些标榜菌数多、有些耐胃酸、有些是晶球包覆，玲琅满目的产品，令消费者眼花撩乱，到底该怎么选择及食用，才能达到最好的效果呢？

益生菌要吃得有效，首要条件就是要选对

挑选产品部位必掌握重要观念：

1. 依照自身身体问题，挑选有明确功效的益生菌
2. 谨慎挑选有“人体研究”支持的益生菌
3. 菌数要高于“研究有效剂量”
4. 仔细查看“研究显示有效时间”
5. 挑选少量或天然调味添加物的益生菌

吃益生菌没效，或许是你吃错时间了

市售某些肠道益生菌产品，有特殊技术（包埋技术、特殊耐酸菌种）等，能耐酸耐碱、不被胃酸及胆汁破坏。若是这类产品，建议饭前食用，因为空腹时胃排空约1小时，益生菌能快速抵达肠道定殖，达到肠道调节作用。反之，不耐酸的益生菌，则建议饭前30分钟内或随餐食用，存活率会较高，以达最佳功效。

益生菌不耐高温，热水冲泡会降低活菌数

大部分益生菌补充品，皆以冲泡饮品形式，出现在大众视野。但，切勿将益生菌当作冲泡饮品，原因在于益生菌不耐热！医师指出高温会抑制益生菌的活性，失去原有的功效。如此一来，自身的健康问题，不但没有获得解决，还浪费了时间与精力，在挑选益生菌上。所以，建议冲泡益生菌补充品的水温，勿超过40度，以避免降低益生菌的活菌数。

光补充肠道益生菌，不吃蔬果还是无法达到保健功效

肠道益生菌补充固然重要，但别忘了益生菌的食物：「益生质」！所谓益生质，是指能促进益生菌生长繁殖的物质，也就是我们常说的“膳食纤维”以及寡糖等碳水化合物食物。与益生菌一同适量补充，能增加益生菌在肠胃道的存活率。

因此，如果只补充益生菌，日常饮食又少吃蔬果，仍然无法让益生菌充分繁殖，达到保健功效。

益生菌有副作用吗？没效怎么办？

益生菌是安全产品，一般大众都适用。但免疫功能有问题、早产儿、化疗中及服用特殊药物的患者，建议谘询医生后再决定是否服用。

因个人体质不同，所需的益生菌也不同。如果没效，就换一个品牌，但购买者，必须知道自己的身体需要哪种益生菌，才能有效的购买。

如果你想了解更多关于益生菌的副作用，请继续阅读 益生菌副作用(side effect)分析，如何避免胡乱服用非必要的益生菌？

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